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[산업]‘3D 프린터’로 만든 치킨이 온다…올 가을 출시 앞둬
- 2020-07-28
- 관리자
○ 본문요약 :
▲ 사진=KFC 홈페이지
‘3D 프린팅’ 기술로 만든 치킨 너겟을 먹을 날이 멀지 않았다.
최근 치킨업체 KFC는 홈페이지를 통해 러시아 회사 ‘3D 바이오프린팅 솔루션스’와 제휴해 제품을 개발한다고 밝혔다. 3D 바이오프린팅 솔루션스는 닭 세포와 식물성 재료를 3D 프린팅 기술을 이용해 닭고기의 맛, 식감을 구현한 제품을 연구 개발하고 있다.
KFC는 올해 가을 러시아에서 첫 제품이 나오는 것을 목표로 하고 있다고 전했다. 너겟에는 KFC의 시그니처 양념을 더해 출시될 예정이다.
○ 출처 : 서울신문
https://www.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20200723500099
